Il vecchio scapolo Toni non si decide a morire: non trova nessuno degno di ereditare le sue fortune. I nipoti aspettano impazienti e, nell'attesa, si accontentano di depredare la favolosamente rifornita "cambra di salam" del vecchio. Improvvisamente, dalle nebbie del passato, emergono fatti e personaggi del tutto imprevisti. La novit provoca grande scompiglio e tumultuose vicende. Arriva il momento del decesso e si apre un'affannosa caccia al testamento. A chi andr l'eredit? La risposta rinchiusa nella "cambra di salam"...